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肺結核
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秋冬季節(jié)交替養(yǎng)生湯鮮黃精淮山燉豬瘦肉

2017-10-27 16:40:46      

鮮黃精燉豬瘦肉,有補中益氣、潤心肺的功效,最適宜于時下暮秋與冬初交替時食用。用以新鮮的黃精入湯其氣味更鮮美清潤,此湯還是民間輔以調理肺結核、肺癆咳血、病后體虛等癥的湯水。

材料:鮮黃精80克(干品30克)、淮山40克、豬瘦肉100克、生姜2片。

烹制:各物分別洗凈。豬瘦肉切塊,一起下燉盅,加冷開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽,為1人量。

(責任編輯:楊綺琴 )

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