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黃精燉豬瘦肉

2017-11-01 16:26:40      

黃精燉豬瘦肉

原料:黃精50克、豬瘦肉200 克、蔥、姜、料酒、食鹽、味精各適量。

制作:

1、將黃精、豬瘦肉洗凈,分別切成長 3.3厘米、寬1.6厘米的小塊。

2、將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋(砂鍋)內(nèi),加水適量,放入蔥、生 姜、食鹽、料酒,隔水燉熟。

用法:食用時,加味精少許,吃肉喝湯。

功效:養(yǎng)脾陰,益心肺。適用于陰虛體質(zhì)的平時調(diào)養(yǎng)以及心脾陰血不足所 致的食少、失眠等癥。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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