經(jīng)典海鮮粥：墨魚粥既健脾又養(yǎng)胃

墨魚養(yǎng)胃粥的做法

食材：墨魚100克，大米500克，豬肉30克，白胡椒粉8克，姜汁15毫升，蔥汁20毫升，鹽3克，味精2克。

做法：

1、墨魚處理干凈切??；豬肉洗凈切丁；大米洗凈。

2、鍋內(nèi)注水，下墨魚、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開，燉至五成熟。

3、下大米煮粥至成，加鹽調(diào)味即可。

墨魚粥的功效

1、墨魚：具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。

2、大米：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

3、豬肉：具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。

4、墨魚粥：具有開胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。