香辣菜剁椒魚(yú)頭的做法

“剁椒魚(yú)頭”是一道非常經(jīng)典的湘菜名菜，大大小小的湘菜館都有，甚至現(xiàn)在一些粵菜館也能點(diǎn)上。詳細(xì)>>

剁椒魚(yú)頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚(yú)頭的味鮮和剁辣椒的辣為一體，風(fēng)味獨(dú)具一格。詳細(xì)>>

剁椒魚(yú)頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚(yú)頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風(fēng)味獨(dú)具一格。特別指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭的剁……詳細(xì)>>

民以食為天呀，人的生活中總是離不開(kāi)吃的?？墒窃趺礃映圆藕贸裕趺闯圆沤】?，怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)。我們都希望吃的健康吃的營(yíng)養(yǎng)吃的好吃。剁椒魚(yú)頭面……詳細(xì)>>

魚(yú)頭 一個(gè)、剁辣椒 一瓶、鹽 適量、料酒 適量、豆豉 適量、香蔥 適量、油 適量、蒜 適量、姜 適量、蒸魚(yú)豉油 適量詳細(xì)>>