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松茸栗子排骨湯的家常做法

2017-10-26 15:15:48      

松茸栗子排骨湯的做法

1、準備好食材:新鮮的松茸、排骨、栗子、枸杞、姜、蔥、鹽、料酒。

2、在鍋中加入適量的水,放入栗子,等到栗子半熟時撈出。

3、將栗子去殼并一分為二,排骨切成塊。

4、在鍋中加入適量的水,加入料酒、姜,再把切好的排骨放入鍋中,消除排骨中的血沫。

5、將新鮮的松茸用水清洗干凈,再將松茸表面的膜刮掉。

6、將松茸切片,蔥切段。

7、在另外的湯鍋中加入足量的水,放入清洗干凈的排骨和切好的蔥段,開大火燒開。

8、大火燒開之后放入剝好的栗子和切好的松茸,小火慢熬。

9、等到一個半小時之后加入鹽調味,美味的松茸栗子排骨湯就做好了。

(責任編輯:楊綺琴 )

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