清蒸鰻魚的做法

鰻魚肉勁結(jié)實，是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，把新鮮的鰻魚宰殺后晾成鰻魚干，用清蒸的方法來制作，不僅極大地保留了它的原汁原味，而且清蒸鰻魚干具有……詳細(xì)>>

清蒸鱸魚的做法?兒子最近一直在念叨一個順口溜，是在他的兒童讀物上學(xué)到的，詳細(xì)>>

話說，鰻魚是非常有營養(yǎng)的食材，富含多種營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，所以被稱作是水中的軟黃金。詳細(xì)>>

先將鱈魚放在碗底，再將切成片的冬瓜碼上去。用胡椒粉、蔥姜蒜、鹽、香油加溫水兌成汁，淋到冬瓜上?？纯?，鱈魚就被浸在汁里了。詳細(xì)>>

蒸好的鰻魚取出后，拿掉蔥結(jié)和多余的姜片，撒上細(xì)細(xì)切好的蔥花，再灑入少許的雞精，再倒入少許美極鮮醬油，淋上熱油（一定要很熱的油），香氣四溢……詳細(xì)>>