蘆筍有何營養(yǎng)價值

蘆筍的營養(yǎng)價值？蘆筍是非常好吃的蔬菜之一，蘆筍的功效與作用有很多，以下就是蘆筍的營養(yǎng)價值和蘆筍的吃法。詳細>>

蘆筍的營養(yǎng)價值在于富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和蔬菜高于一般水果和蔬菜。蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國……詳細>>

蘆筍是我們?nèi)粘ｏ嬍持袝龅降囊环N軟嫩可口、鮮美芳香和開胃助消化的食材，無論是做成西餐還是中餐，都是受歡迎的一道美食。蘆筍富含人體所需多種……詳細>>

蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療……詳細>>

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬……詳細>>