古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吉士粉做布丁好處之一:增香,能夠使布丁產(chǎn)生濃郁的奶香味和果香味,不看成品,光是聞著味道,都要醉了呢!
吉士粉做布丁好處之二:增色:在做布丁的糊漿中加入適量吉士粉能產(chǎn)生鮮黃色,而根據(jù)美學(xué)研究表明,暖暖的黃色能夠讓人食欲倍增哦~
吉士粉做布丁好處之三:增松脆并能使制品定形:做布丁時,在膨松類的糊漿中加入適量吉士粉,經(jīng)制后制品松脆而不軟癟,形態(tài)美觀。僅僅只是看著香嫩欲滴的布丁,就足以讓人口水直瀉哦!
(責任編輯:蘇雅婷 )
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