家庭醫(yī)生在線(xiàn)首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

扁豆燒五花肉

2017-10-09 16:25:11      

扁豆燒五花肉原料：

扁豆、五花肉。

大料、蔥姜蒜、生抽、雞粉、鹽、料酒。

操作：

1、五花肉切片，扁豆掰段。

2、油熱蔥姜絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。

3、放入扁豆段中火煸至虎皮色。

4、放入生抽，鹽，料酒，適量水，水量以沒(méi)過(guò)扁豆3/5為宜。

5、燒至湯汁收盡放入雞粉盛出。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

五花肉燒土豆

鍋中留少許油加熱，放入帶皮五花肉塊翻炒至肉色變白，加入醬油和糖翻炒，使肉塊均勻沾裹醬汁，然后加料酒、蔥段和姜片，加水至與肉面平，用大火燒……詳細(xì)>>

秘制煎燒五花肉

五花肉放入冰箱冷凍1小時(shí)，取出切薄片；用1湯匙蠔油、1湯匙海鮮醬和1湯匙料酒調(diào)勻成蜜汁腌料；把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌勻后，裝入保鮮……詳細(xì)>>

五花肉燒鲅魚(yú)的制作

放入蔥姜蒜和花椒，炒出香味，倒入料酒、生抽、老抽、清水、糖、鹽大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，放入鲅魚(yú)和胡蘿卜，繼續(xù)用小火燉20分鐘，至湯汁……詳細(xì)>>

五花肉燒芋仔

制作步驟：詳細(xì)>>

五花肉燒茄干做法

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動(dòng)物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

專(zhuān)家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線(xiàn)解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]