古熾明 副主任醫(yī)師
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俗話說(shuō),不能喝隔夜茶,那么紅茶過(guò)夜之后真的不能再喝了嗎?其實(shí)過(guò)夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢,下面就為大家一一解析。
紅茶放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)喪失大部分的維生素,并且很容易滋生細(xì)菌,茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長(zhǎng)環(huán)境,因此人們普遍認(rèn)為過(guò)夜紅茶不能再飲用,會(huì)有損健康。但是過(guò)夜紅茶也有其他保健用途哦。
抗癌、抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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