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荔枝燴絲瓜的做法大全

2017-09-27 11:07:28      

主料: 荔枝若干顆

輔料: 絲瓜一根 西紅柿一個(gè)

荔枝燴絲瓜的做法:

1、荔枝去殼去核備用

2、絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿也切滾馬塊

3、平底鍋放少許油燒熱,放入絲瓜稍炒軟

4、然后加入西紅柿塊一同翻炒,加少許鹽炒勻

5、絲瓜和西紅柿都炒軟以后,加入荔枝肉,翻炒幾下馬上出鍋。

營(yíng)養(yǎng)提示

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱南國(guó)四大果品。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲、養(yǎng)顏等癥。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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