蒜蓉炒菜心

鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將菜心焯水?dāng)嗌?，撈起控干水份備用。鍋?nèi)放油，低油溫下入蒜蓉炒出蒜香味。迅速下入菜心，放入鹽，味精，大火快迅翻炒即可。一道色鮮……詳細(xì)>>

脆骨炒菜心是一道魯式農(nóng)家菜，具有味道咸鮮、口感豐富、色澤金紅、老少皆宜的特點(diǎn)。詳細(xì)>>

葷油炒菜心的做法：1、菜心掰開(kāi)洗凈，個(gè)大的話稍微切一切。2、鍋燒熱，放入少量植物油晃一晃，均勻地鋪滿鍋底即可。3、放入豬油，燒至豬油融化……詳細(xì)>>

無(wú)油烹飪，青菜粗糧不寡淡 。用玉米面勾芡，很健康好味 。為什么說(shuō)淀粉不健康，因?yàn)榈矸鄣姆肿犹?，不需怎么消化就可吸收，容易發(fā)胖，而且經(jīng)常……詳細(xì)>>

可以，麻油菜心的做法 ：1、菜心洗干凈備用。2、熱鍋冷油，下洗好的菜心翻炒，看見(jiàn)葉子熟的時(shí)候就可以加鹽和生抽了。3、菜心不要炒太久，顏色……詳細(xì)>>