家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

辣炒青豆香干粒的做法

2017-09-26 09:21:26      

用料 :

青豆 、五花肉、香干 、蒜、醬油 、鹽、油辣子

做法:

1、干青豆提前泡漲后入沸水鍋煮3分鐘左右撈出過涼瀝水。

2、五花肉切粒。

3、香干切丁備用。

4、熱鍋內(nèi)放少許食用油,油熱后下五花肉粒煸至出油且外表微黃。

5、下入蒜末煸香,倒入香干,調(diào)入醬油略炒。

6、倒入青豆,翻炒至略有些干時,加少許清水,調(diào)入鹽,一勺油辣子翻勻,蓋上蓋煮出青豆全熟,轉(zhuǎn)中大火把水分炒干,炒至青豆表面略有些微干時起鍋即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

肉丁香干炒青豆的做法

此菜營養(yǎng)豐富,含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素,有利下……詳細(xì)>>

辣炒香干的做法

倒入香干,大火炒。放一點(diǎn)生抽,適量鹽,一丁點(diǎn)兒花椒粉。 小火再炒一分鐘。 出鍋前關(guān)火放一點(diǎn)兒雞精。詳細(xì)>>

小魚干炒青豆的做法

做菜最容易忽略的就是火候,在做小魚干炒青豆這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店……詳細(xì)>>

炒青豆的做法

青豆在我國的種植歷史已經(jīng)非常悠久了,從五千年前開始人們就已經(jīng)開始種植和食用青豆。我們常見的青豆吃法就是炒食,青豆還可以用油炸或者煮著吃,……詳細(xì)>>

毛豆炒香干做法

毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]