孕婦可以吃烤肉嗎

2017-09-25 15:29:24

烤肉時很多人們喜歡燒烤類的食物之一，可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎？這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑，今天就給大家詳細講解。

孕婦接觸小動物可能感染弓形蟲，易導致胎兒畸形。最新臨床經(jīng)驗表明，吃燒烤也可能致胎兒畸形。近日，專家稱，根據(jù)近年臨床發(fā)現(xiàn)，一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦，也會感染弓形蟲。

醫(yī)生詢問得知，這些病例的共性是患者喜吃燒烤，而且多選擇在馬路大排檔吃。據(jù)介紹，孕婦感染弓形蟲，能嚴重損害未出生的胎兒，甚至引起流產(chǎn)、死胎或畸形。專家介紹，在孕前檢查或產(chǎn)檢中弓形蟲的感染率大約為2%，而因吃不熟肉類引起感染的大概占一半。

醫(yī)生提醒孕婦和打算懷孕的女性，在避免和小動物接觸的同時，也要注意不吃或少吃燒烤，以免引起感染，殃及胎兒。一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦，也會感染弓形蟲。這些病例的共性是患者喜吃燒烤，而且多選擇在馬路大排檔吃。

專家溫馨提醒：準媽媽只能吃十成熟的肉食，特別是豬肉、牛肉和羊肉?？救鈺r，肉的內(nèi)外層都要烤成棕色，不能帶一絲粉色；蒸煮肉時，內(nèi)部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。所以這里建議孕婦不要吃燒烤。溫馨提醒：準媽媽只能吃十成熟的肉食，特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時，肉的內(nèi)外層都要烤成棕色，不能帶一絲粉色；蒸煮肉時，內(nèi)部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。

因此對于孕婦能吃烤肉嗎這個問題，答案是否定的，要想寶寶健康正常的出世，建議孕婦還是不要吃任何的燒烤類食品。