古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:腐竹150g ;萵筍1根 ;
輔料:胡蘿卜1根 ;大蒜6瓣 ;蠔油2湯匙;
步驟
1,原料。腐竹泡發(fā)備用。
2,腐竹切段,萵筍胡蘿卜切片。蒜切片。
3,鍋里放少許油,爆香蒜片。
4,導(dǎo)入腐竹萵筍胡蘿卜爆炒到7成熟。
5,倒入蠔油翻炒均勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
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