燒烤蔬菜對(duì)身體的危害

許多人認(rèn)為，燒烤蔬菜與烤肉類(lèi)相比，有其獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。比如，蔬菜熱量低，又能補(bǔ)充維生素，促進(jìn)排便、降低膽固醇等。即使大快朵頤，也不用擔(dān)心帶來(lái)的……詳細(xì)>>

炎熱夏日，夜幕降臨，街頭大排檔、路邊烤串成了夏夜最好的消遣。但在這愜意的背后，燒烤的安全一直令人擔(dān)憂(yōu)。近日，一男子吃烤串后全身皮膚大面積……詳細(xì)>>

燒烤的東西外焦里嫩，有的肉里面還沒(méi)有熟透，甚至還是生肉，有可能導(dǎo)致感染上寄生蟲(chóng)，埋下了罹患腦囊蟲(chóng)病的隱患。詳細(xì)>>

隨著天氣的轉(zhuǎn)熱，燒烤又開(kāi)始熱起來(lái)。燒烤類(lèi)食品其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟怎樣姑且不談，單就安全性而言已是備受質(zhì)疑，有人甚至認(rèn)為燒烤類(lèi)食品位居垃圾食品之……詳細(xì)>>

經(jīng)過(guò)燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱，加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會(huì)大大刺激胃腸道蠕動(dòng)及消化液的分泌……詳細(xì)>>