寶寶偏食怎么辦？糾正寶寶偏食試試這些方法

小孩子偏食危害極大，不僅造成營(yíng)養(yǎng)不均衡外，還容易影響腦部發(fā)育，同時(shí)抵抗力下降，易生病。那么，寶寶為什么會(huì)偏食？家長(zhǎng)又該如何糾正寶寶偏食？

寶寶偏食的4大原因

寶寶為什么會(huì)挑食呢？下面就來(lái)看看寶寶偏食的4個(gè)理由吧。

寶寶偏食原因1、因提前吃了香甜食物而產(chǎn)生口味偏好

這是最常見(jiàn)的一個(gè)幼兒挑食原因。寶寶的味蕾敏感度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)成年人，他們即便從成年人感覺(jué)淡而無(wú)味的母乳中，也能喝出香甜的滋味來(lái)。實(shí)際上，過(guò)多的鹽對(duì)嬰幼兒未成熟的腎臟具有毒害作用，味精雞精之類調(diào)味品也會(huì)干擾嬰幼兒的氨基酸平衡，糖對(duì)營(yíng)養(yǎng)平衡也是有害無(wú)益的。

所以，一歲以內(nèi)的寶寶，無(wú)需給任何鹽和糖，直接吃食物的清淡原味就可以了。如果不給人工調(diào)味食物，連甜味的果汁也稀釋到淡甜再喂孩子吃，那么孩子會(huì) 非常喜歡胡蘿卜泥和蒸南瓜的淡淡甜味，喜歡玉米糊和糙米粥的清香，喜歡雞肉糜和鴨肝泥的鮮美。父母應(yīng)當(dāng)從六個(gè)月起，循序漸進(jìn)地給寶寶嘗試各種各樣的清淡天 然食物，培養(yǎng)孩子自然而然地接受各種食物的原味。

但是，很多家長(zhǎng)不明白這個(gè)道理，而是把寶寶當(dāng)成寵物一樣取悅，給孩子吃各種自己覺(jué)得好吃的加工食品，而且認(rèn)為小孩子天生就該吃甜食，做食品的時(shí)候故 意加入白糖，給孩子吃含有各種添加劑、糖、香精、增味劑的加工食品。這些食物連大人都覺(jué)得味濃，對(duì)孩子更是一種極大的味覺(jué)刺激。而孩子一旦習(xí)慣這樣的味 道，往往就會(huì)追求甜鮮香濃等味覺(jué)刺激，不肯再接受天然食物的味道。

寶寶偏食原因2、因食物味道過(guò)濃而產(chǎn)生反感

與成年人相比，兒童的味覺(jué)更為靈敏，這也意味著對(duì)食物的特殊氣味和味道更為敏感。一些成年人認(rèn)為“好吃”的濃味食品，幼年的孩子可能感覺(jué)刺激過(guò)度強(qiáng)烈，從而本能地產(chǎn)生拒絕。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之類味道獨(dú)特的食物遭到反感的主要原因可能就在這里。

因此，在兒童上學(xué)之前，特別是1~3歲的幼兒期，應(yīng)當(dāng)為他們準(zhǔn)備味道淡于成年人的飯菜，也不必強(qiáng)求他們馬上接受一些具有刺激性氣味的食品。只要家里常備這些食物，大人們正常進(jìn)食這些食物，那么隨著年齡的增長(zhǎng)，孩子耳濡目染，早晚會(huì)慢慢地接受它們。

寶寶偏食原因3、因烹調(diào)不當(dāng)產(chǎn)生反感

如今很多父母烹調(diào)水平往往不盡如人意，不擅長(zhǎng)烹調(diào)很多食材，也難怪孩子不愛(ài)吃。比如說(shuō)，好好的青菜，做得口感塞牙，味道奇怪，寶寶覺(jué)得別扭也不難理 解。有的孩子覺(jué)得家里做的某種菜不好吃，一直拒絕食用，但某日在別人家里或餐館里，吃到這種食物的另一種做法，很可能就會(huì)欣然接受。一位媽媽曾經(jīng)告訴我， 她的寶寶以前不肯吃她炒的蒜蓉小白菜，但換了雞湯煮小白菜的方式，寶寶突然愛(ài)吃了。我一聽(tīng)就明白，她把小白菜炒老了，菜梗太韌性，而且蒜的味道寶寶也不喜 歡。雞湯煮的方法能讓菜變軟，有鮮味，沒(méi)蒜味，所以寶寶就接受小白菜了。

因此，父母不必因?yàn)楹⒆泳芙^吃某種菜，就斷定孩子討厭這種食材，要把“這道菜不好吃”和“這種食物不喜歡吃”這兩個(gè)概念區(qū)分開(kāi)來(lái)，自己努力提高烹調(diào)水平，嘗試一種食材的多種烹調(diào)方式。不如這么說(shuō)：“寶貝，今天媽媽可能做得不太好吃，明天媽媽換個(gè)做法你再嘗嘗，好不好？”

寶寶偏食原因4、因情緒因素而產(chǎn)生好惡

孩子也可能會(huì)因?yàn)橐恍┎缓玫那榫w而反感某些食品。如果在飯桌上，孩子因?yàn)椴怀阅撤N食品而遭到訓(xùn)斥，很可能會(huì)使他們對(duì)這種食品產(chǎn)生反感；而如果父母用 某種食品作為獎(jiǎng)勵(lì)，很可能會(huì)讓他們更加喜愛(ài)這種食品。電視上、電影中的人物吃某些食品，也有可能激起孩子對(duì)這種食物的興趣，比如有大力水手吃菠菜情節(jié)的動(dòng) 畫片，讓千萬(wàn)小朋友也欣然接受了菠菜。所以，盡量不要把食物與某種負(fù)面情緒相聯(lián)系，而是要多表?yè)P(yáng)寶寶愛(ài)吃多種食物的優(yōu)點(diǎn)，讓寶寶體會(huì)到食物帶來(lái)的正能量。

糾正寶寶偏食的小方法

那么應(yīng)該如何解決寶寶偏食的問(wèn)題？其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，家長(zhǎng)們可以按照下面的方法來(lái)做：

把創(chuàng)造力加進(jìn)食物里

準(zhǔn)備健康的食物還要帶點(diǎn)創(chuàng)造力！父母若是覺(jué)得健康的飲食單調(diào)、無(wú)趣且不好吃，那么孩子也可能出現(xiàn)一樣的反應(yīng)，如何讓孩子接受健康飲食呢？父母可以試著改變食材種類、形狀、顏色搭配、烹調(diào)方法，甚至是餐具的選擇，這都可能產(chǎn)生意想不到的效果。此外，孩子喜歡自己決定一些事情，讓孩子參與食物的制備與設(shè)計(jì)，也能提高食物的接受度。

用餐氣氛要安排

有些孩子在用餐時(shí)間跑來(lái)跑去或是邊玩玩具、邊看電視，在這種情況下，不但破壞了用餐的氣氛，而且孩子根本不知道自己吃了什么，也不清楚吃了多少。這樣容易導(dǎo)致孩子不重視正餐的需要，轉(zhuǎn)而以零食為主。

首先，家長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)家中的用餐時(shí)間與地點(diǎn)有一個(gè)固定的安排，才能幫助孩子培養(yǎng)出健康的用餐習(xí)慣。另外，孩子如果不肯好好吃正餐的話，家長(zhǎng)要用溫和的態(tài)度去解決這個(gè)問(wèn)題，讓孩子了解用餐的重要性。

與家人一起用餐是很好的學(xué)習(xí)情境，但前提是必須避免在孩子面前批評(píng)食物或挑食，以便讓孩子學(xué)習(xí)良好的用餐禮儀與模仿飲食行為。在孩子行為改變的過(guò)程中，記得不要以零食為獎(jiǎng)勵(lì)或交換條件，如吃完飯后給一顆糖果，以免功虧一簣，破壞了辛苦建立的健康食物環(huán)境。

做好榜樣，不偏食吃得愉快

寶寶偏食、厭食，往往受家人的影響。家人對(duì)待食物的態(tài)度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物，如果給寶寶制作的食物缺乏調(diào)劑，也會(huì)讓寶寶倒了胃口，以后再也不吃這種食物了。

不要強(qiáng)迫，引導(dǎo)吃更為重要

當(dāng)寶寶不愛(ài)吃某種東西時(shí)，如果家人因?yàn)閾?dān)心寶寶缺乏營(yíng)養(yǎng)而軟硬兼施，給寶寶施加壓力，硬往寶寶肚子里塞，這種喂食方式就會(huì)讓寶寶對(duì)這種食物產(chǎn)生不好的聯(lián)想，最終形成條件反射：一見(jiàn)這種食物就惡心。媽媽這種過(guò)于急切的做法不僅無(wú)法糾正寶寶挑食偏食的飲食習(xí)慣，反而會(huì)使他的這種習(xí)慣更趨惡化。

零食少給，健康食物適合吃

有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等，便沒(méi)完沒(méi)了吃個(gè)不停。碰到這種情況，有的媽媽就很容易喪失原則，任由寶寶貪食。因?yàn)閷殞毜南鞴龠€很嬌嫩，一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃，結(jié)果就會(huì)導(dǎo)致寶寶傷食，出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。

如果你家寶寶也有偏食現(xiàn)象，不妨試試上面的方法吧！