初夏養(yǎng)生湯大蒜咸蛋野莧菜湯

初夏時分，是莧菜成熟的季節(jié)，此時的莧菜營養(yǎng)價值很高。在市場上除了青莧菜、紅莧菜，偶爾還能見到野莧菜的身影，野莧菜跟青莧是同類，營養(yǎng)和功效……詳細>>

我們在生活中，食用的湯類是比較多的，主要有紫菜湯、海帶湯、苦瓜燉排骨湯、咸蛋芥菜湯以及一些雞肉湯等，對于咸蛋芥菜湯這種湯類，它是利用我們……詳細>>

大家對咸蛋應(yīng)該不會覺得陌生，芥菜也是我們常常能見的。這兩個是比較常見的一種搭配，在餐館里也經(jīng)常它的出現(xiàn)。在口感上，咸蛋的口感香糯，芥菜的……詳細>>

由于白瓜富含營養(yǎng)，所以烹飪起來也要小心，因為火候過大等原因，可能會導(dǎo)致白瓜的營養(yǎng)物質(zhì)流失，在烹飪白瓜的時候，也需要有一定的技巧。詳細>>

枸杞可分為三部分使用：枸杞子、枸杞葉和枸杞根。枸杞子和枸杞葉是我們?nèi)粘＝?jīng)常用到的食材，枸杞根一般作藥用。說到“快手”滾湯，枸杞葉就是不錯……詳細>>