烤鰻魚雞蛋卷

長久以來，人們對海鮮的喜愛是經(jīng)久不衰。在中國，吃海鮮已經(jīng)是成為一種時(shí)尚了。也正是因?yàn)檫@樣的一個(gè)狀況，市面上的海鮮價(jià)格是一提再提。但是，這……詳細(xì)>>

合理搭配好飲食能讓我們身體更健康，魚肉是我們平時(shí)生活中經(jīng)常能吃到的一種食物，而且魚肉的肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美，吃法也是多種多樣的，其中考鰻魚就……詳細(xì)>>

烤鰻魚，是一種高級營養(yǎng)滋補(bǔ)食品，尤其在日本、東南亞和香港等地，不少人有經(jīng)常吃烤鰻魚的習(xí)慣。特別是日本人，夏天補(bǔ)身更注重鰻魚，并把鰻魚視為……詳細(xì)>>

等蛋液表面稍微干了后，拿起鍋，或者轉(zhuǎn)小火，用鍋鏟或筷子從蛋液的對面邊緣向自己方向一點(diǎn)點(diǎn)的卷成一個(gè)卷，因?yàn)檫€要卷兩次所以就算第一次卷的形狀……詳細(xì)>>

鍋底再抹少量油，倒入適量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布滿整個(gè)鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，重復(fù)以上動作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出……詳細(xì)>>