古熾明 副主任醫(yī)師
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蓮子是涼性還是熱性
經(jīng)常吃宵夜喝啤酒的人很容易上火,上火是人體陰陽失衡、內(nèi)火旺盛,它會導致口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀,上火之后需要避免一些熱性的食物,而要吃一些涼性的食物來清火。蓮子是我們生活中常見的養(yǎng)生食物,上火能吃蓮子嗎?蓮子是涼性還是熱性?
1、涼性食物
中醫(yī)認為,蓮子性平味甘澀,但是它的蓮子心是涼性的,有很好的清火作用。很多人在食用蓮子的時候喜歡把蓮子心去掉,但是萬萬沒想到蓮子心的降火作用如此之大,其實蓮子心的藥用價值也很高,雖然它味道極苦,但是良藥苦口,食用蓮子心不僅能清熱降火,還能呢個養(yǎng)心安神、降壓等。
2、蓮子功效
蓮子自古以來就是一種食療藥膳,它的養(yǎng)生價值很高。蓮子含有豐富的營養(yǎng),而且有多種功效,食用蓮子可以起到養(yǎng)心安神、健腦益智、滋養(yǎng)補虛的作用,同時還有降血脂、降血壓的功效,蓮子心還可以強心、清火、安神、固精,一般用蓮子做藥膳時是不去蓮子心的,這樣的養(yǎng)生效果更佳。
3、注意事項
蓮子的食療價值高,但是要適量食用才能達到真正的養(yǎng)生作用,蓮子不能過量、長期食用,體質(zhì)偏寒的人容易加重寒性,給脾胃造成傷害,其次,中滿痞脹及大便燥結(jié)者最好就不要食用蓮子了,也不要把蓮子和牛奶一起食用,否則會使便秘更加嚴重。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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