古熾明 副主任醫(yī)師
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兒童的飲食最主要是補(bǔ)充鈣、鋅、維生素等物質(zhì)?,F(xiàn)代的兒童主要是缺這幾種物質(zhì),應(yīng)該如何進(jìn)行補(bǔ)充呢?
兒童缺鋅的表現(xiàn)常見(jiàn)為食欲減退、味覺(jué)遲鈍、嗅覺(jué)異常、異食癖、上腹疼痛、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、皮炎、性成熟受抑制、細(xì)胞免疫功能低下、生長(zhǎng)遲緩、精神萎靡等。但是,有些不是由缺鋅引起的疾病也可表現(xiàn)出上述癥狀,反之,兒童由于缺鋅程度輕,癥狀不明顯,不易被察覺(jué)。所以單純根據(jù)癥狀就判斷是否缺鋅是很困難的,必須進(jìn)行綜合分析。
應(yīng)根據(jù)缺鋅的原因和輕重度決定補(bǔ)充多少劑量和服藥時(shí)間長(zhǎng)短,在服藥期間應(yīng)觀察其療效,以調(diào)整治療方案,這樣是比較安全的,不至于補(bǔ)鋅過(guò)多。另外,家長(zhǎng)還應(yīng)注意不要自己隨便買添加鋅的食品當(dāng)補(bǔ)品,長(zhǎng)期服用,這會(huì)造成鋅入量過(guò)多。
我們?nèi)粘3缘氖澄镏泻\較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅,平時(shí)只要飲食合理安排好,一般不會(huì)造成缺鋅。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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