古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料
魚皮角150克、青瓜200克、面筋100克、蔥段15克、姜片15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。
做法
魚皮角飛水備用;青瓜洗凈切片備用;面筋切小塊備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下魚皮角翻炒片刻,濺少許米酒,加入青瓜和面筋以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,炒勻即成。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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