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產(chǎn)婦催奶食譜推薦——豬蹄燉花生

2017-08-21 16:25:58      

現(xiàn)代女性都講究身材美,很多孕婦都不敢多吃,吃多了害怕自己長胖,孩子大了不好生,于是減肥幾乎成了女性朋友常掛嘴邊的一句話,如果長期減肥,食量很小,很容易導(dǎo)致乳房變小,尤其是產(chǎn)婦,如果食量太小的花,會(huì)導(dǎo)致無法分泌乳汁,或者分泌的太少,不夠孩子吃。

因此,人們總是想方設(shè)法的烹飪一些催乳的食品給產(chǎn)婦吃,比如豬蹄、花生、鯽魚等,就是很好的催乳食品,尤其是豬蹄,含有豐富的膠質(zhì),如果用它來燉花生,不僅口味新鮮,營養(yǎng)豐富,最主要的是催奶很有效果,下面我們就來教大家之作豬蹄燉花生吧。

材料:花生100克、豬腳1只

調(diào)味料:鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙

做法:

1、將豬腳洗凈川燙,然后放進(jìn)鍋中炒至微黃色。

2、加入花生、醬油、糖、酒和適量的水。

3、以小火燉煮,燉至豬腳熟透即可。

豬蹄食用禁忌

由于豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用;而患有肝膽病,動(dòng)脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血粘度。豬蹄不可與甘草同吃,否則會(huì)引起中毒,但可以用綠豆治療。

此外,為了促進(jìn)乳汁分泌,產(chǎn)后缺乳常用食材,包括豬蹄、鯽魚、鯉魚、鰱魚、鲇魚、墨魚、河蝦、赤小豆(或紅豆)、花生、蔥白、甜酒釀、豆腐、芝麻、金針花、萵苣、無花果等。不過,要保持乳汁充沛,還得保持飲食均衡營養(yǎng)豐富,要不,吃什么都沒用。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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