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冬日養(yǎng)生羹湯杏汁燕窩羹

2017-08-21 14:02:21      

燕窩除了有養(yǎng)顏、抗衰老的作用外,中醫(yī)認(rèn)為它還特別有養(yǎng)肺潤(rùn)燥、健脾開胃的功效,所以男女老少皆宜。今日靚湯宜杏汁燕窩羹,香滑可口,滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺健脾、美膚養(yǎng)顏,為冬日男女老少皆宜的養(yǎng)生羹湯。

材料:南杏粉80克、牛奶100毫升、燕窩3-4克,冰糖適量。

烹制:燕窩浸泡約5-6小時(shí),用牙簽挑去雜質(zhì);南杏粉用150毫升(大半碗量)冷開水調(diào)為糊狀。與冰糖一起下燉盅,加蓋隔水燉約20分鐘,加入牛奶片刻便可。為1人量。

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