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羊肉奶藥羹的做法

2017-08-21 13:57:23      

羊肉奶藥羹的做法

原料:羊肉500克,生姜25克,山藥片120克,牛奶,鹽

做法:

1、羊肉,生姜以微火燒8小時(shí)。

2、取羊肉湯1碗,加去皮鮮山藥片120克,煮爛。

3、煮爛后加牛奶半碗、食鹽少許,煮沸即可食。

功效:本藥膳取羊肉益氣補(bǔ)虛、溫中暖下之功,山藥健脾除濕、益精補(bǔ)氣之效,牛奶補(bǔ)虛損、益肺胃之力,與發(fā)表溫中的生姜同用,可奏溫中補(bǔ)虛、益精補(bǔ)氣之效。適用于病后、產(chǎn)后經(jīng)常四肢冷、出冷汗、疲倦、氣短、口干、煩熱、失眠等癥。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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