古熾明 副主任醫(yī)師
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松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等。唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸,久服輕身。延年益壽”的記載。在人們心目中,松子被視為“長壽果”,又被稱為“堅果中的鮮品”。
功效:松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護血管的理想食物。
松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經(jīng)有補益作用,是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆癥也有很好的預(yù)防作用。
松子中含有豐富的油脂,有潤腸通便之功,并且具有很好的潤膚美容功效,能延緩衰老。經(jīng)常食用松子還可強身健體,提高機體抗病能力,增進性欲,增加體重的作用。
注意:體能子存放時間長了會產(chǎn)生”油哈唎“味,不宜食用。
禁忌:松子含豐富的油脂,所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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