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掛號科室:神經(jīng)外科 同類疾?。?a target='_blank'>小頭畸形顱裂顱縫早閉癥無腦回畸形顱底凹陷癥

鵪鶉蛋怎么快速去皮?

2017-08-11 15:50:01      

1、買回來的鵪鶉蛋用小毛刷把表面刷洗干凈,這步也很重要,因?yàn)轾g鶉蛋表面會有殘留的糞便,所以要逐個刷洗干凈,然后放入煮鍋,再加入沒過蛋身的清水燒開后煮5至8分鐘。

2、將煮熟的鵪鶉蛋泡入冷水中直至其冷卻,也可以用冷水沖至其冷卻。

3、把鵪鶉蛋輕輕的用食指和母指滾動著捏破全部蛋殼。

4、從鵪鶉蛋小頭處先連同內(nèi)膜撕開一小塊,(千萬不要從大頭處開始,因?yàn)榈包S靠近大頭處,所以大頭處的皮很?。┤缓蠼又滤洪_。

5、這樣很輕松就把鵪鶉蛋給完好無損的取出了。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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