古熾明 副主任醫(yī)師
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為了讓寶寶能夠正常攝入足夠的蛋白質(zhì),這道南瓜牛奶米粉一定可以吸引到寶寶們。 對寶寶而言,乳清蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,容易消化,利用度高,它從牛奶中提取的具有獨特生物活性的蛋白質(zhì),含有乳白蛋白、乳球蛋白和血清蛋白等生物活性物質(zhì),寶寶能夠更好地吸收蛋白質(zhì)。
食譜原料:乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉30g ;香甜南瓜泥1/3瓶; 水;
制作方法:
1、將約90毫升60-70℃的溫開水,倒入乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉中;邊倒邊攪拌,使米粉與水充分接觸,單方向勻速攪拌一分鐘,調(diào)成糊狀;
2、將香甜南瓜泥直接導(dǎo)入沖調(diào)好的米粉中,并攪拌均勻。
適用人群:6-36個月
健康提示:為寶寶添加適量乳清蛋白,補充寶寶身體對蛋白質(zhì)的需要,強健寶寶體格。而南瓜富含維生素C、β-胡蘿卜素、膳食纖維及礦物質(zhì),有助腸道健康。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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