家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

美味兒童食譜酥炸甜核桃的做法

2017-07-28 17:14:55      

美味兒童食譜 酥炸甜核桃的做法

核桃是健腦的好食品。可是，許多核桃有淡淡的苦味，寶寶不愛吃。這里就給巧手媽媽們介紹一道美味的核桃小吃——酥炸甜核桃。

制作材料：核桃400克、鹽2克、白砂糖20克、白芝麻20克、檸檬汁5克、植物油30克。

制作方法：

1、核桃肉放入開水中煮3分鐘盛起，沖凈滴干。

2、白芝麻洗凈，滴干水分，以白鍋炒香。

3、燒開水約1200毫升，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鐘盛起，吸干水分。

4、煮料，加入檸檬汁，放入核桃煮5分鐘，盛起滴干。

5、凈油燒至微滾，加入核桃炸至微黃色盛起，撒上芝麻即成。

核桃富含豐富的歐米伽3脂肪酸，對寶寶的腦發(fā)育很有好處。同時，核桃還是蛋白質的好來源。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

懷孕美食DIY酥炸甜核桃

核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴干水份。白芝麻洗凈，滴干水份，炒香了。燒開水4杯，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鐘盛起。吸干水份。詳細>>

酥炸香蕉的做法大全

熱鍋燒干水珠，放適量調和油，七成熱后，放入香蕉段，轉中小火，慢煎慢炸，隔一分鐘左右翻動，注意火候和香蕉的顏色變化，成金黃色后并用筷子按一……詳細>>

酥炸南瓜花的做法大全

新鮮南瓜花，裹上一層薄薄的雞蛋淀粉 ，炸出來的南瓜花花形猶在，花色猶存；花香撲鼻，花團錦簇；松脆可口，鮮嫩無比；青黃紅綠，甜咸辣香；營養(yǎng)……詳細>>

炸核桃雞做法

雞脯肉300克，核桃仁50克，雞蛋1個，花生油500克（實耗50克），鹽3克，料酒20克，味精1克，姜汁5克，面粉10克。詳細>>

川菜菜譜 酥炸牛蛙腿的做法

四川菜歷史悠久，在國內外都享有很高的聲譽。四川古稱巴蜀之地，號稱“天府之國”。詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]