古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
土豆豐富,熱量極低,所含的維生素C可使皮膚白皙,而膳食纖維因質(zhì)地柔軟,不會(huì)刺激腸胃,尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。土豆做法多樣,有中式和西式之分,用黃油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。
材料:土豆(2只)、熟火腿(100克)
調(diào)料:黃油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)
1 、土豆切成滾刀塊,放入加鹽的沸水中,加蓋中火煮20分鐘至軟爛,撈起過冷河。
2、 土豆置入大碗內(nèi),灑入1/2湯匙鹽攪拌均勻,用勺子將土豆成泥狀。
3、 火腿切成片,再切成條,最后切成小丁待用。
4、 燒熱2湯匙黃油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香氣四溢。
5 、倒入土豆泥,與火腿丁一同拌炒均勻,即可上碟。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
土豆豐富,熱量極低,所含的維生素C可使皮膚白皙,而膳食纖維因質(zhì)地柔軟,不會(huì)刺激腸胃,尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。土豆做法多樣,有中式和西……詳細(xì)>>
土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,熱量極低,所含的維生素C可使皮膚白皙,而膳食纖維因質(zhì)地柔軟,不會(huì)刺激腸胃,尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。土豆做法多樣,有中式……詳細(xì)>>
食譜類別: 8個(gè)月寶寶食譜火腿各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津作用,而且火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,還有十多種氨基酸、多種……詳細(xì)>>
土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛……詳細(xì)>>
用蝦膠擠成雞蛋大小的球,并在表面上粘滿干貝絲,香菇絲、火腿絲,裝盤上籠用沸水大火蒸25分鐘取出;詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:1.消化道腫瘤及消化道粘膜下腫瘤的內(nèi)鏡診治(EUS+ESD);2.超聲內(nèi)鏡相關(guān)膽胰疾病的臨床診治(E...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]