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掛號科室:皮膚病科 同類疾?。?a target='_blank'>紅斑狼瘡甲減

常見熱帶水果的挑選方法

2017-07-27 09:12:35      

菠蘿蜜 未成熟的菠蘿蜜外皮色綠,成熟后會轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。外形渾圓飽滿的果肉較多,按壓感覺軟,有撲鼻的清香,是熟果,才可食用,未熟的果肉無味且澀。買回整個的菠蘿蜜,用刀切開,把中間白色帶黏液的部分切掉,剝出黃色的果肉食用。

楊桃 以果皮光亮,皮色黃中帶綠,棱邊青綠為佳。棱邊變黑,皮色接近橙黃,表示過于成熟,若皮色太青可能太酸。果實(shí)大、棱片肥厚的、用手掂一掂較沉的一般汁較多。

木瓜 挑鼓肚子,表面斑點(diǎn)很多,顏色剛剛發(fā)黃,摸起來不是很軟的那種。如果是新摘下來的木瓜,瓜蒂還會流出像牛奶一樣的汁液。如果不新鮮的瓜會發(fā)苦。買木瓜,若馬上吃就要挑黃皮的,如果做木瓜排骨湯之類的,要買沒有完全成熟的青皮木瓜。

紅毛丹 看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅自然,以表面紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。選購時,應(yīng)挑刺軟且細(xì)長的,果體外表無黑斑、果粒大且勻稱的。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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