午后甜品楊枝甘露的做法

用清水沖洗掉煮出來的粘稠液體，繼續(xù)把過濾好的西米放入到鍋中加入清水二次煮沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，再蓋上蓋子燜15分鐘。煮西米期間不斷用筷子……詳細(xì)>>

芒果可以說是港式甜品里出現(xiàn)頻率最高的水果，楊枝甘露、芒椰奶西、芒果布丁、芒果班戟、多芒小丸子、芒果糯米糍……全部都是以芒果為主題的經(jīng)典夏……詳細(xì)>>

大火燒開水，放入西米轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右，中間要不時(shí)的攪拌以免粘鍋，關(guān)火后加蓋燜5分鐘。2、用篩網(wǎng)過濾西米，放在流水下沖洗，洗去粘稠膠質(zhì)……詳細(xì)>>

材料：西米約50克（小西米，好煮）、金煌芒果2個(gè)（其他的芒果也可，如果小的芒果大概4個(gè)，金煌芒果纖維很細(xì)，關(guān)鍵是它好好吃）、西柚1個(gè)、木……詳細(xì)>>

西米放進(jìn)煮開的水里，大火煮1分鐘后加蓋悶至透明（約20分鐘），用過濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干后備用。最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜……詳細(xì)>>