兒童菜譜：蛋焗飯

開炒，鍋里放油，蔥花爆香，倒入香菇和臘腸一起翻炒一會(huì)，再加雞蛋碎和適量鹽翻炒，倒入準(zhǔn)備好的米飯繼續(xù)翻炒；材料都炒拌外勻以后，加下青椒碎拌……詳細(xì)>>

白飯2碗、洋蔥半個(gè)、蕃茄1個(gè)、蘑菇4、5個(gè)、熟的熏香腸2根、青豆、Mozzarella起司絲、鹽、黑胡椒粉、番茄醬。 詳細(xì)>>

將豆腐碎倒入鑊內(nèi)，加入糖、鮮奶、粟粉漿和蛋液慢火加熱，向同一方向攪攔者至熟，倒入涂上油的烤盆內(nèi)，灑上芝士蓉，放入焗爐以攝氏160度爐溫?zé)h……詳細(xì)>>

主 料：芋頭8兩（約320克），臘肉及臘腸3兩（120克），蝦米1兩（約40克），花生2兩（約80克），中芹、青蒜各1棵，米2碗。詳細(xì)>>

山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E等，具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺的功效，對(duì)兒童強(qiáng)健體魄都有顯著效果。詳細(xì)>>