家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

兒童菜譜：麻辣什錦炒飯

2017-11-13 10:54:28      

第一步：煮米飯，利用煮米飯的時間我們準備配菜，香菇、麻辣臘、青椒切成粒。

第二步：雞蛋一個炒散；

第三步：開炒，鍋里放油，蔥花爆香，倒入香菇和臘腸一起翻炒一會，再加雞蛋碎和適量鹽翻炒，倒入準備好的米飯繼續(xù)翻炒；材料都炒拌外勻以后，加下青椒碎拌勻出鍋即可。

溫馨提示：

1、煮好的米飯在炒之前，可以放一些食物油先拌勻，這樣等一會再炒的時候不易粘鍋；

2、青椒最后放進去拌勻就行，不要炒太長時間，這樣才能保持青椒的清香味道；

3、如果你不是用剩米飯，這個菜就不需要太長時間。

（責任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

什錦炒飯的做法

胡蘿卜切丁，火腿切丁，冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍，蔥切絲，辣椒切絲備用。倒入適當油，胡蘿卜丁先過油，只有過油后的胡蘿卜素才可以發(fā)揮出來，……詳細>>

酸甜可口的菠蘿什錦炒飯

準備食材：菠蘿1個、熟米飯1碗、雞蛋1個、洋蔥1/4個、青豆10克、玉米粒10克、胡蘿卜1/4個、火腿腸1根、鹽1茶匙。詳細>>

如何做什錦炒飯

什錦炒飯，故名思議就是用料多，它的營養(yǎng)也很豐富，肉類補充蛋白質(zhì)和脂肪等，蔬菜類補充各種微量元素，下面我們就來看看如何做這道什錦炒飯。詳細>>

夏季快手花樣飯 什錦炒飯的做法

蝦仁去蝦線切小丁，胡蘿卜、香菇、洋蔥、黃瓜洗凈切??；豌豆放入沸水中焯一下?lián)瞥觯浑u蛋打散入鍋炒熟盛出；詳細>>

兒童菜譜：蛋焗飯

第七步：放微波爐或烤箱里烤十分鐘就可以吃了。我是用的微波爐，如果你在飯上加了芝士，那就最好放烤箱啦！美味的香茹土豆蛋焗飯就做好了，這次可……詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]