古熾明 副主任醫(yī)師
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女性抗衰老要吃什么好呢?對(duì)抗衰老是每位愛美女性都很重視的話題,隨之而來的抗衰老的方法也就越來越多。飲食抗衰老是大家都不會(huì)陌生的方法之一,而且也是最科學(xué)的抗衰老方法。在這里,為大家具體介紹一下都有哪些食物可以抗衰老吧。
女性拒絕衰老吃什么食物
櫻桃。自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
新鮮乳酪。明明還沒到年齡,卻容易丟三落四?如果你擔(dān)心自己的記憶力大不如前,不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的“萬靈藥”,它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成,進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高,它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。
魚肉。能在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì),而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C),而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類(諸如松仁)。
胡蘿卜。胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,預(yù)防黑色素的沉淀,并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
蜂蜜。對(duì)于女人來說,早餐選擇面包加蜂蜜,無疑是明智的。不過,你最好是用深顏色的蜂蜜,盡量不用淺顏色的。據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),深色的蜂蜜是人體細(xì)胞最好的捍衛(wèi)士,因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)凈化血液大有好處,還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。
西蘭花。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。
與此同時(shí),要遠(yuǎn)離衰老,飲食禁忌也不能少。
女性抗衰老的飲食禁忌
不可餐餐過飽。每餐七八分飽的理念雖然已被很多人了解,但當(dāng)雞鴨魚肉堆滿桌,一不留神還是會(huì)控制不住吃到飽脹。研究 發(fā)現(xiàn),限制熱量攝入能延長(zhǎng)壽命,輕微的饑餓感有利于延緩老化。而飽食會(huì)誘發(fā)人腦內(nèi)一種叫做纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的物質(zhì),被證實(shí)是促使腦動(dòng)脈硬化的元兇。建議 當(dāng)感覺胃里還沒填滿,但對(duì)食物的熱情已經(jīng)下降時(shí),就要停下筷子。如果自制力不夠,可以飯前喝碗湯,細(xì)嚼慢咽,放慢吃飯速度。
少吃含鉛食品??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含鉛量過多的食物容易造成神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙,引起記憶力衰退,還會(huì)使人面色灰暗,過早衰老。
炸魚腌肉不能多吃。炸過魚、蝦、肉等的食用油,長(zhǎng)期曬在陽光下的魚干、腌肉等,都會(huì)生成過氧脂質(zhì),這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。研究發(fā)現(xiàn),其進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)體內(nèi)的維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速身體的衰老。因此,飲食上應(yīng)注意葷素搭配,避免過于油膩,盡量多吃應(yīng)季、新鮮的蔬菜水果。
酒精飲料。大量或經(jīng)常飲酒,對(duì)健康極為不利。酒中含有酒精,它不是人體正常所需要的成分,在胃內(nèi)就被吸收,進(jìn)入肝臟進(jìn)行解毒。久而久之,其超過了肝臟的解毒能力,就會(huì)使肝臟產(chǎn)生酒精中毒,進(jìn)而引起炎癥或腫瘤。
女性抗衰老要講究方法,不可盲目。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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