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糖醋藕片的做法

2017-07-07 16:02:47      

糖醋藕片的做法

主料:藕 350g 、油 12g 、白砂糖 15g 、醋 20g 、精鹽 7g、 味精 3g。

做法:

1、將藕洗凈,削皮,切片;

2、在鍋中放入少許油,待油6成熱時,倒入藕片翻炒片刻;

3、加入糖和醋,繼續(xù)翻炒;

4、加入其余調(diào)味品,并加入少許水,燜煮片刻;

5、待藕片都上色了,盛盤即可。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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