古熾明 副主任醫(yī)師
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那么西紅柿怎么吃可以減肥呢?
西紅柿意大利面
材料:西紅柿1個(gè),橄欖油15ml,鹽、黑胡椒粉各適量,大蒜一瓣,意大利面70g。
做法:1、將西紅柿清洗干凈然后去掉皮切成小塊狀放入碗中備用。
2、在大蒜切成末放入番茄里面,然后加入鹽、黑胡椒粉和橄欖油攪拌均勻后放入冰箱中冷卻。
3、取一個(gè)鍋放入適量的水燒開后放入意大利粉,不定時(shí)的攪拌等到面熟了后撈出在冷水里面過濾,瀝干水分后倒入備好的調(diào)料中一起攪拌均勻就可以啦。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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