家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文

扇貝的家常做法

2017-07-11 16:01:49      

扇貝的家常做法

清蒸扇貝

材料：扇貝、鹽、蒜茸、糖、粉絲、熟花生油、蔥花

制作方法：

1、將扇貝從中間切開，去掉內(nèi)臟的部分用清水洗凈以備用；

2、在盤子的底部放上發(fā)好的粉絲，作用是吸收扇貝湯的營養(yǎng)價(jià)值；

3、把備好的蒜茸里加上適量的鹽、糖、清水和熟花生油拌均勻；

4、將拌好的蒜茸均勻的涂抹在每個(gè)扇貝里面，然后一個(gè)一個(gè)的放到粉絲上面碼好；

5、等鍋里水燒開鍋后才把扇貝放進(jìn)去，用大火蒸大約8分鐘，然后打開鍋蓋，放上切好的蔥花即可。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

扇貝的家常做法

等鍋里水燒開鍋后才把扇貝放進(jìn)去，用大火蒸大約8分鐘，然后打開鍋蓋，放上切好的蔥花即可。詳細(xì)>>

扇貝怎么做？扇貝的家常做法大全

扇貝干品“干貝”的蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，另據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，扇貝提取液還有抗癌療效。其吃法不一，不同的廚師會(huì)有不同的烹飪做法，下面收集了幾……詳細(xì)>>

家常味炒扇貝肉的做法

扇貝是一種極其受歡迎的貝類食物，經(jīng)常出現(xiàn)在百姓的餐桌上；家常味炒扇貝肉的做法也非常簡單，完全不需要跟視頻學(xué)，就能輕松掌握它的制作要領(lǐng)；不……詳細(xì)>>

家常菜菜譜 鮮香扇貝

鮮香扇貝是一道不可錯(cuò)過的美味食譜。在這秋高氣爽的日子，為自己和家人添上這么一道佳肴，肯定會(huì)贏得歡樂。 詳細(xì)>>

炒扇貝的做法

香蔥炒扇貝：清洗扇貝。把洗凈的扇貝碼放在燒熱的鐵鍋里，蓋上蓋燜3分鐘至開口。把扇貝肉取出，去除黑色的泥腸，再用剛才燜扇貝時(shí)滲出的原湯涮洗……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]