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天天美食家常菜繽紛山藥的做法

2017-07-07 16:58:08      

天天美食家常菜 繽紛山藥的做法

食材:

山藥、木耳、青紅黃彩椒各一只(每只只用三分之一),生姜、鹽、糖、雞精、香油若干。

做法:

1、木耳泡發(fā)洗凈撕成小朵、彩椒洗凈切片、山藥去皮洗凈切片泡在清水中、姜切薄片;

2、熱鍋倒油,把姜片熗香。先將木耳和彩椒片放進(jìn)鍋中熗炒;

3、翻炒少許后,把瀝水后的山藥片放進(jìn)鍋中,同時(shí)調(diào)味,依次放入鹽、雞精和糖后迅速翻炒均勻;

4、翻炒少許后關(guān)火,關(guān)火前淋一點(diǎn)香油提提味,炒均勻后即可。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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