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天天美食家常菜珍珠南瓜的做法

2017-06-22 16:50:32      

天天美食家常菜 珍珠南瓜的做法

原料:

鵪鶉蛋10個(gè),老南瓜200克,青椒1只,生姜一塊,花生油20克,鹽8克,味精5克,白糖3克,濕生粉少許。

做法:

1、鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去籽切塊,青椒切片,生姜去皮切片。

2、燒鍋下油,放入生姜片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽,炒至八成熟。

3、調(diào)入味精,白糖輕炒再用濕生粉芡,淋入尾油炒至汁濃時(shí),出鍋入碟。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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