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木瓜怎么吃才可以營(yíng)養(yǎng)吸收

2017-06-30 14:42:54      

木瓜主產(chǎn)于安徽、浙江、湖北、四川等地，安徽宣城產(chǎn)者稱宣木瓜，質(zhì)量較好。夏、秋二季果實(shí)綠黃時(shí)采摘。

材 料：青木瓜200克， 紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。

調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量

做 法：1。青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。2。用冷開水洗凈 3。香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。

木瓜鮮魚湯

材 料；木瓜 1個(gè)，鮮草魚 約1。2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個(gè)，黃杏 8錢，黨參1兩，姜 2片

做 法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有萬(wàn)壽果之稱……詳細(xì)>>

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做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc。鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜。鮮奶制成，絕對(duì)新鮮香濃，當(dāng)……詳細(xì)>>

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