古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料
南瓜400g,白果200g,冰糖、精鹽各適量。
制法
南瓜切成菱形片狀后焯水,白果焐油。把南瓜片、白果加入冰糖、精鹽、水,入煲小火燉制1小時即可。
操作要領
南瓜燉制要爛而不變形。
精鹽與冰糖的比例只能是3:100。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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