羊肉汆酸菜做法

買來的肉餡里什么都不放，先用搗蒜的小木棒搗個三五分鐘的，讓肉餡變得更細(xì)膩一些。在肉餡中放入1個雞蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙醬油、……詳細(xì)>>

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。 ……詳細(xì)>>

炒鍋上火，加適量的精鹽、胡椒粉、熟食用油然后加上鍋蓋，大火燒開，再改成中火（電磁爐1000W）燉20分鐘，出鍋前1分鐘，把香菜段放鍋菜上……詳細(xì)>>

做法：尖椒切塊，熱鍋內(nèi)加油50g燒熱，加入蔥花、八角、花椒爆炒，料酒少許，放入酸菜絲，旺火炒一會，添湯浸過菜料，開鍋后再中火（電磁爐10……詳細(xì)>>

酸味食物真是讓人胃口大開，尤其是對那些食欲不振，沒有胃口的孩子來說更是美食。今天推薦一道酸菜鴨，媽媽們來學(xué)學(xué)吧。 詳細(xì)>>