怎樣挑選新鮮的圣女果？

圣女果分為好幾種，有黃色的、橙色的、紅色的三種，就以紅色的為例來說說小竅門吧。在選擇小西紅柿的時(shí)候我們一般選擇那種表皮比較光滑的，看起來沒有小疙瘩、小斑點(diǎn)之類肯定會(huì)很好吃，也會(huì)很新鮮的。

1、在挑選圣女果的時(shí)候我們首先要看的是它的顏色，如果顏色是紅而且發(fā)亮，感覺很透亮的就是好的，如果特別紅，但是感覺都紅得發(fā)黑了就不要選了，一看就是放時(shí)間久了。

2、然后我們可以看看小西紅柿有沒有根蒂，雖然一般可能在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候小西紅柿的根蒂會(huì)脫落，但是大多是還是不會(huì)的，果實(shí)大而且根蒂新鮮那肯定果子也是新鮮的啦。

3、在挑選小西紅柿的時(shí)候， 我們不能以它的軟硬程度來判斷是否熟了，一般來說小西紅柿硬點(diǎn)是沒有關(guān)系的，如果摸起來很軟，就像是要破了的似的，就說明已經(jīng)放很久了，買了是很容易壞的。