古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
枸杞山藥蒸糕
1、準(zhǔn)備食材:山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
2、步驟1:山藥削皮洗凈,切成小塊,放入攪拌機(jī)里攪成泥。
3、步驟2:然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。
4、步驟3:充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5、步驟4:將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。
6、步驟5:上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。出鍋后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山藥為補(bǔ)中益氣藥,具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱的孕婦進(jìn)補(bǔ)食用。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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