古熾明 副主任醫(yī)師
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相信很多人都聽說過心靜自然涼,在炎熱的夏天里,想要抗暑,方法是有很多的。而今天要為大家介紹的是通過吃養(yǎng)心安神的食物來起到降暑的作用,快來一起看看這些食物都是什么吧。
夏天養(yǎng)心安神吃什么好
蓮藕。鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉,多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。
蘋果。蘋果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮(zhèn)靜的元素,同時(shí)還富有具有芳香成分的醇類和羰類化合物。因此,蘋果濃郁的芳香對人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。
蜂蜜。蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效。
大棗。大棗又名紅棗,富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、黏液質(zhì)、鈣、磷、鐵等等,有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神之益處,因而有助眠作用。晚飯后,用大棗熬水加點(diǎn)紅糖;或用十枚紅棗、五根蔥白煮水喝;或者用大棗與百合煮粥喝,都能夠起到加深睡眠的作用。
接下來,還有養(yǎng)心安神的食療方推薦給大家。
夏天養(yǎng)心安神的營養(yǎng)食譜
補(bǔ)養(yǎng)心腎酒
材料:白酒2500克,木香20克,遠(yuǎn)志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、當(dāng)歸、人參、麥冬、大冬、生地黃、熟地黃、破故紙各40克
做法:將上面的藥材都搗碎,然后放進(jìn)干凈的白布袋里,口扎緊,放進(jìn)瓦罐,倒入白酒,用文火煮熟,去掉渣備用,每次溫飲15毫升,每天兩次。
功效:健脾胃,養(yǎng)心腎,補(bǔ)氣血。
黨琥豬心煲
材料:豬心2個(gè),枸杞子10克,水發(fā)黑木耳10克,琥珀粉3克,黨參7克,清湯、黃酒、鹽適量
做法:黑木耳、枸杞、豬心洗凈,豬心切成兩半,放沸水燙一下,然后再切成小塊。將黃酒、豬心、清湯倒入砂鍋里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和黨參,改小火燉2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
功效:養(yǎng)心安神,益氣補(bǔ)脾,氣滯內(nèi)熱的人不適宜食用。
寧心安神茶
材料:茯苓10克、遠(yuǎn)志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚
做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。
功效:適用于工作忙碌或?qū)W業(yè)壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。
以上養(yǎng)心安神的食物和食譜,大家都可以在夏天試試看哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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