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養(yǎng)心安神 熟地白芷烏雞湯的做法

2013-01-11 10:04:57    作者：佘自強  家庭醫(yī)生在線

　　材料：熟地25克，白芷15克，炙龜板、五味子各10克，當(dāng)歸、燈芯花各5克，烏雞1只，豬瘦肉100克，生姜3片。

　　烹制：烏雞宰洗凈，把藥材納入雞腔內(nèi)，用牙簽扎好，一起置燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升（5碗量），加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲方下鹽，為3～4人量。

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佘自強（已故）
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中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細]

（責(zé)任編輯：趙濤 ）

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