家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文
多食
掛號科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>糖尿病偏頭痛焦慮癥貪食癥經(jīng)前期綜合征

紅豆陳皮湯

2017-06-12 16:45:51      

紅豆陳皮湯的食譜原料:

紅豆60g,陳皮、紅糖、清水各適量。

工藝做法:煮。

配菜專區(qū):熱菜;素菜。

菜譜屬地:粵菜。

制作方法:

1、將紅豆洗凈,隔夜浸泡;

2、將浸泡好的紅豆和洗凈的陳皮放入煮鍋中,一次性注入適量的清水;

3、蓋鍋蓋,大火煮開,轉(zhuǎn)文火煮至紅豆爛熟(紅豆熟爛的程度以各人口感來掌控時間烹飪時間);

4、揭蓋,放入適量的紅糖,煮滾后即可關(guān)火。

健康提示:

紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明,紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%一23.3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纖維5.6%一18.6%。除此之外,紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超過了綠豆。

(責任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

紅豆陳皮湯的制作方法

紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明,紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%一23.3%,淀粉48.2%一……詳細>>

紅豆成明星寵兒 利尿減肥喝紅豆薏仁湯

多數(shù)女性愛吃甜食,餐后總是來一杯含糖飲料或一塊蛋糕,但中醫(yī)認為長期吃甜食會致使脾胃功能受損,造成體內(nèi)累積濕氣,形成水腫,且常伴隨新陳代謝……詳細>>

紅豆瘦身湯

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有……詳細>>

調(diào)和氣血養(yǎng)生湯阿膠云苓陳皮湯

阿膠與人參、鹿茸都被歷代醫(yī)家譽為滋補三寶,時至今日仍是中醫(yī)治療與調(diào)理血虛的首選。但在南方民間有個誤區(qū),認為春分后秋分前不宜食,其實不然,……詳細>>

紅豆水消腫減重佳品 紅豆水怎么煮?

紅豆水都要堪稱食物界的“神仙水”了,功能雖不像網(wǎng)上傳的那么夸大,但紅豆對于女性消腫和減重確有其功效,有些要點不能忽視,一起來掃盲吧。詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙芯梅

  • 李躍

  • 邱健行

  • 陳科全

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]