古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :
紅腰豆 半碗 、芥菜 兩棵
干辣椒 2個 、鹽 1/2小匙
白胡椒粉 少許
做法 :
1、 干的豆用水泡發(fā)泡透后煮20分鐘左右煮熟,煮好的豆裹上適量干淀粉,放入油鍋中,中火炸一會撈出,再大火快炸一下,撈出待用;
2、 芥菜洗凈切小,干辣椒切碎待用;
3、起鍋下一點油,下干辣椒炒香,下炸好的豆和芥菜,加鹽和白胡椒同炒 至芥菜斷生即可;
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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