古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:
純牛奶 800克、原味酸奶 200克、白砂糖 10克
做法:
1、準(zhǔn)備一個容量1000ML的碗,塑料帶蓋的,燒一壺開水,將碗內(nèi)注入開水,注滿,泡1-2分鐘。
2、將碗蓋翻面朝上,同樣注入開水,泡1-2分鐘,起到消毒殺菌的作用。
3、將碗內(nèi)的水倒出,然后倒入酸奶。
4、再加入純牛奶。
5、用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻。
6、電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開水。
7、將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好,放入電飯煲中。
8、蓋上電飯煲,接上電源。
9、將功能調(diào)到煮粥,按鍵抬上選擇保溫,一小時后斷電,不要開蓋,繼續(xù)捂3-4個小時,然后取出,如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了,如果沒有就再放進(jìn)去再捂1-2小時,直到達(dá)到你滿意的濃度為止,然后取出加糖,攪拌均勻,蓋嚴(yán)蓋子,送進(jìn)冰箱冷藏,食用的時候取出即可。
10、最后加上我最愛的蜜紅豆,一碗香濃誘人的紅豆酸奶就做好了,酸奶的制作基礎(chǔ)其實都是一樣的,口味都是后加的,加水果就變成水果酸奶,加堅果、巧克力、果醬、糖果等也都可以,口味的變化就靠自己發(fā)揮啦。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
深秋多吃蓮藕可起到養(yǎng)生保健的作用,今天介紹的蓮藕豬骨湯加入健脾養(yǎng)胃的紅豆、惹味滋陰的章魚干和清香解膩的陳皮,補血養(yǎng)顏,強壯身體,十分適合……詳細(xì)>>
將其余材料全部倒入不粘鍋內(nèi)攪勻,開小火邊煮邊攪以免結(jié)塊,直至煮到開始濃稠成固態(tài)后加入之前煮熟的紅豆,攪拌均勻關(guān)火;詳細(xì)>>
包南瓜餅:將紅豆沙提前搓成小團(tuán)備用,取一塊切好的劑子,用拇指緩慢碾成邊緣薄中間厚狀,把豆沙團(tuán)放入其中包裹起來,慢慢在手中按成薄厚均勻的小……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾??;慢性腎病、...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]