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香濃美味的紅豆酸奶

2017-06-12 15:22:14      

材料:

純牛奶 800克、原味酸奶 200克、白砂糖 10克

做法:

1、準(zhǔn)備一個容量1000ML的碗,塑料帶蓋的,燒一壺開水,將碗內(nèi)注入開水,注滿,泡1-2分鐘。

2、將碗蓋翻面朝上,同樣注入開水,泡1-2分鐘,起到消毒殺菌的作用。

3、將碗內(nèi)的水倒出,然后倒入酸奶。

4、再加入純牛奶。

5、用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻。

6、電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開水。

7、將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好,放入電飯煲中。

8、蓋上電飯煲,接上電源。

9、將功能調(diào)到煮粥,按鍵抬上選擇保溫,一小時后斷電,不要開蓋,繼續(xù)捂3-4個小時,然后取出,如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了,如果沒有就再放進(jìn)去再捂1-2小時,直到達(dá)到你滿意的濃度為止,然后取出加糖,攪拌均勻,蓋嚴(yán)蓋子,送進(jìn)冰箱冷藏,食用的時候取出即可。

10、最后加上我最愛的蜜紅豆,一碗香濃誘人的紅豆酸奶就做好了,酸奶的制作基礎(chǔ)其實都是一樣的,口味都是后加的,加水果就變成水果酸奶,加堅果、巧克力、果醬、糖果等也都可以,口味的變化就靠自己發(fā)揮啦。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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